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和菓子

Tomomi

単なるスイーツではなく、献上品や神仏へのお供え、

お客様をもてなすために用意されるのもの。

洋菓子のような派手さはないけれど、

繊細な美しさがまるでアート作品のような存在感を放っています。

季節のせいか、先日社内で和菓子の話題になりました。

まだ世代に差があり年配の方ほど好む印象でしたが、

美術館巡りをするような感覚で、

ふらっと京都の和菓子屋巡りをして、

お気に入りの一品を見つけたいです。

*写真は羊羹の名店「とらや」さんと折形のコラボです。

DESIGN de SMILE ! = Connecting the dots.